Costilla Vacuno Confitada 550gr

Name: Costilla Vacuno Confitada 550gr
SKU: 2613
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

7,50 € IVA incluido

Costilla de vacuno cocinada a baja temperatura en bolsa al vacío en su propio jugo durante 12 horas.

Muy fácil de regenerar el producto con la bolsa y añadir el acabado al horno o plancha con la guarnición deseada.

SKU: 2613 Categorías: Carnes, Precocinado

Peso unidad: 550g. aprox.

Envasado al vacío con bolsa de cocción.

Formato individual por ración.

FÁCIL REGENERACIÓN – SIN PÉRDIDAS DE COCCIÓN – PRODUCTO ACABADO COCIDO- CARNES TIERNAS

Producto preparado para precalentar al baño María a 70ºC durante 15 min. o al microondas

durante 5-6 min. Posteriormente, abrir la bolsa y verter toda la pieza con su jugo en el horno

y calentar 180ºC durante 12-15 min. o marcar a la plancha. La salsa o guarnición que desee

Emplatar y servir al gusto.

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